鸡尾酒是用酒精性饮料做原料由几种不同的酒调制而成的，它融合了人类对科学的理解，挥洒了人类对美的追求．五彩斑斓的鸡尾酒层次分明，这是由于不同颜色的酒有（）A．不同质量

因为不同颜色的酒的密度不同，由于调配时使密度大的酒在下面，密度小的酒在上面，密度由小到大顺序排列起来，所以不同颜色的酒界面分明，看起来非常漂亮．
故选C．