下面是一种蛋白质的肽链结构示意图（图甲数字为氨基酸序号）及肽链的部分放大图（图乙），正确的是（）A．该肽链的合成需要脱去123个水分子B．图乙中氨基酸种类的不同决定于结

对于一条肽链来说，“至少”应有的氨基和羧基数都是一个，若有n个氨基酸分子缩合成m条肽链，则可形成（n-m）个肽键，脱去（n-m）个水分子，至少有氨基和羧基分别为m个．
A、该肽链一条肽链124个氨基酸所以脱去的水分子为：124-1=123的所以合成需要脱去123个水分子，A正确；
B、氨基酸的通式：氨基酸的种类不同决定要R基的不同，乙图中①是氨基，②④⑥⑧是R基，所以图乙中氨基酸种类的不同决定于结构①②④⑥⑧，B错误；
C、此肽链只有一条所以只有一个游离的氨基和羧基，故从图乙可推知该肽链至少含有2个游离的羧基错误，C错误；
D、在转录和翻译中，基因中碱基对：氨基酸=3：1，所以基因中含有的124×3=372但是，终止密码子不决定氨基酸，还得加三对碱基应是375基因中，所以含有的372对碱基就可以控制这条肽链合错误，D错误．
故选：A．