关于物理比热容的3个问题,急需解答!1、为什么在同样的阳光下,海滩上的沙子和海水的温度不一样?2、为什么炒栗子时要加沙?3、为什么要用冷水冷却汽车发动机?急啊,各位哥哥姐姐帮帮忙

1.水的比热容比沙子大,即相同质量的水与沙子吸收相同的热量水所升高的
温度比沙子少.（水的比热容为4.2*10^3J/kg*℃意思是1kg的水升高1℃要
吸收4.2*10^3J的热量）
2.炒栗子时要 加沙是因为沙的比热小,吸收较少的热量就可以升高较多的
温度,可以快点把栗子烫熟．
3.用 冷水冷却 汽车发动机是因为水的比热很大,吸收较多的热量可以上升较少的温度．（还有就是水很便宜,方便取材）